天府旅游美食首批公示-天府旅游名品

接下来为大家讲解天府旅游美食首批公示，以及天府旅游名品涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、四川暑假旅游攻略:探寻天府之国的美食、景点与文化
• 2、四川拟认定116道省级天府名菜,这116道菜有什么特点?
• 3、四川拟认定116道省级天府名菜,什么样的菜能被列入“天府名菜”的菜单...
• 4、四川天府美食推荐:四川天府名菜?
• 5、成都旅游推荐美食
• 6、雅安十大名菜

四川暑假旅游攻略:探寻天府之国的美食、景点与文化

1、四川暑假旅游攻略：美食探寻： 宽窄巷子：成都的小吃街，汇聚了各种特色小吃如龙抄手、灌汤包等，是品尝四川美食的绝佳地点。 重庆火锅：在四川多地都有分店，可以品尝到正宗的重庆火锅风味。 嘉州古镇：位于乐山市内，可以品尝到传统乡村菜肴和民间糕点，更深入地了解四川美食文化。

2、其次，四川还有一些富含文化和历史的自然景观，如嘉陵江和青藏高原。嘉陵江是四川最大的江河之一，更是四川文化的重要组成部分。青藏高原是中国最大的高原，覆盖着巨大的草原和雪山。这些地方都拥有着自己丰富的历史文化，并成为四川旅游不可或缺的部分。

3、想要了解四川美食的历史和文化，可以前往成都的宽窄巷子、杜甫草堂等著名景点，这些地方不仅有美食，还能让你感受到四川特有的文化氛围。如果你是一个美食爱好者，那么深度游天府之国绝对能满足你的胃口。历史文化 四川历史文化悠久，有着丰富的文化遗产。古蜀文明、三国文化、民俗文化等，让人目不暇接。

4、景点之旅/首先，探访**成都大熊猫繁育研究基地**，近距离接触这些国宝级的珍稀动物，感受它们的可爱与憨态可掬。接着，登临**青城山**，中国道教四大名山之一，翠峰叠嶂，古木参天，让你体验道教文化的深远影响。在**宽窄巷子**，穿越历史的斑驳，品味老成都的烟火气与美食的独特风味。

四川拟认定116道省级天府名菜,这116道菜有什么特点?

1、经、县市旅游部门精心组织，餐饮企业、行业协会、非遗项目保护单位积极申报推荐，经市（州）人民***批准，全省评选出809道典型地方名菜、特色小吃、特色饮品，其中100道省级天府旅游美食最具代表性。发布仪式结束后，省文化和旅游厅及各级文化和旅游部门将继续开展天府旅游美食的各类线上线下宣传推介活动。

2、四川拟认定116道省级天府名菜，看了菜单之后，让我觉得想要被列入天府名菜菜单。不仅需要菜品色香味俱全，还需要具有一定知名度，能够被大家认可。排在前三名的三道菜，并没有回锅肉和麻婆豆腐，而是鱼香肉丝、蒜泥白肉和开水***。

3、不过小编发现116道菜确实是比较多的，所以小编来介绍一下前20种。它们分别是鱼香肉丝，蒜泥白肉，开水***，担担面，赖汤圆，龙抄手，钟水饺，宫爆鸡丁，麻婆豆腐，夫妻肺片，回锅肉，鸡豆花，樟茶鸭子，炖蹄花，水煮牛肉，姜汁热窝鸡，麻辣兔头，油烫鹅，简阳羊肉汤豆瓣鱼。

4、序言：鱼香肉丝的味道非常好，有很多人都喜欢，鱼香肉丝这次被列入116道省级天府名菜的菜单，由此可以看出，大家对鱼香肉丝的认可。在日常生活中，有很多人都非常喜欢吃这道菜，这道菜的做法也是比较简单的。但是小编不建议大家经常吃，因为这道菜在做的过程中会加入很多油，吃多了非常容易长胖。

5、川菜是中国八大菜系之一，以其家常菜为主，高端菜品为辅，而其最显著的特点则是麻辣口味。川菜的菜式丰富多样，取材广泛，既有家常小炒，也有宫廷大宴，满足了不同层次的消费需求。四川，这个美食的天堂，不仅有让人垂涎的麻辣火锅，还有各式各样的地方特色菜。

四川拟认定116道省级天府名菜,什么样的菜能被列入“天府名菜”的菜单...

1、比如被列入天府名菜的第一道菜鱼香肉丝，便具有很大的特色。这道菜颠覆了人们，对于川菜的传统印象，改变了一向以辛辣著称的味道。很多第一次品尝这道菜的人，都不相信这会是一道从川菜。

2、它们分别是鱼香肉丝，蒜泥白肉，开水***，担担面，赖汤圆，龙抄手，钟水饺，宫爆鸡丁，麻婆豆腐，夫妻肺片，回锅肉，鸡豆花，樟茶鸭子，炖蹄花，水煮牛肉，姜汁热窝鸡，麻辣兔头，油烫鹅，简阳羊肉汤豆瓣鱼。

3、序言：鱼香肉丝的味道非常好，有很多人都喜欢，鱼香肉丝这次被列入116道省级天府名菜的菜单，由此可以看出，大家对鱼香肉丝的认可。在日常生活中，有很多人都非常喜欢吃这道菜，这道菜的做法也是比较简单的。但是小编不建议大家经常吃，因为这道菜在做的过程中会加入很多油，吃多了非常容易长胖。

四川天府美食推荐:四川天府名菜?

1、四川省成都人特别喜欢吃粉，尤其是喜欢吃肥肠粉。红薯粉加上肥肠，再加上辣椒油，麻辣鲜香，而且看上去色泽浓郁，非常有食欲。夫妻肺片 夫妻肺片是成都的名菜，食材色泽红亮，而且口感麻辣浓香，特别的美味。一大份夫妻肺片可以吃到各种不同食材的美味。兔头 兔头是四川成都的非常传统美食。

2、我们平时爱吃得很多 美食 都出自川菜，例如： 麻婆豆腐、酸菜鱼、鱼香肉丝、干烧鱼、东坡肘子、宫保鸡丁 等。川菜色香味俱全 ，其麻辣鲜香的特点已传至全国。无论南北，川菜的口感都吸引着全国各地的人。

3、四川省会成都市还被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。四川自古以来就有天府之国的美称，这里有山、有水、有平原。山里有山珍野味，水里有鱼虾蟹鳖，平原有各类禽畜。正是因为有这些丰富的食材，才造就了四川菜如今的地位。

4、年9月10日，在备受关注的“中国菜”中被评为四川十大经典名菜。2021年12月，入选省级“天府名菜”。至今，已成为全国地区的美食。鱼香肉丝的历史不长，1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，没有鱼香肉丝。做鱼香肉丝的注意事项 选材：首选猪里脊肉，这部分的肉质较为鲜嫩，且易消化。

5、成都十大名菜，是依据成都地区的经典菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考成都市餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，并参考互联网相关排行/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

6、四川省，汉末三国时为蜀国地。秦代置蜀郡。汉属益州。四川省 旅游 业发达，历来有“天下山水在于蜀”之说，并有“峨眉天下秀，九寨天下奇，剑门天下险，青城天下幽”之誉。农业也不逊色，号称“天府之国”，是我国小麦、水稻、油菜籽、黄红麻、甘蔗、桑蚕、水果的重要产区。

成都旅游推荐美食

1、成都火锅 麻辣鲜香，锅底浓郁，推荐去“蜀九香”、“大龙燚”或“小龙坎”等知名火锅店。 串串香 将食材串在竹签上，放入麻辣汤底中煮熟，推荐“钢管厂五区小郡肝串串香”。 冒菜 类似于火锅的简化版，将食材煮熟后捞出，搭配麻辣汤底。

2、龙抄手 成都传统小吃，抄手即四川的混沌。龙抄手创始人以“浓花茶园”的“浓”字谐音“龙”为名，寓意龙腾虎跃。1995年，龙抄手被授予“中华老字号”称号。 钟水饺 成都的传统小吃，特点是完全使用猪肉馅，不添加其他鲜菜，上桌时淋上特制的红油，皮薄馅嫩，味道鲜美。

3、麻婆豆腐：这道菜以其麻辣鲜香、嫩滑可口而著称，融合了豆腐的细腻与肉酱和豆瓣酱的独特风味，成为成都美食的标志。 回锅肉：将猪肉切片，经过爆炒后加入小米辣和豆瓣酱，甜辣适中，是成都人餐桌上不可或缺的一道佳肴。

4、火锅之魂：园里火锅 火锅是成都美食的灵魂，园里火锅以牛油为主，搭配酒酿增加风味，不一味追求重麻重辣，让火锅吃起来舒爽过瘾。推荐鸭肠、毛肚、包浆豆腐和软炸酥肉，搭配蒜泥香油和香醋蚝油，层次感十足。此外，原味牛肉和黄喉也值得一试。

5、四妹钵钵鸡：位于成都市成华区望平街，电视塔附近，交通便利。钵钵鸡口味地道，是当地人的热门选择。 笨鸟串串：以其高人气和合理消费受到顾客的喜爱，是朋友聚会的理想之地。 文殊坊：虽然部分小吃因***而搬走，但这里依旧保留着一些美食，如备受好评的牛肉焦饼。

6、成都，这座美食之城，拥有无数令人垂涎欲滴的佳肴。从伤心凉粉到老麻抄手，从冷锅串串到猪耳锅盔，每一道菜肴都承载着独特的滋味和故事。这些美食中，有我个人尤为偏爱的几样：夫妻肺片，那细腻的口感与鲜美的调料相得益彰；麻婆豆腐，麻辣鲜香，令人回味无穷；还有冒菜，一个人也能享受的小火锅乐趣。

雅安十大名菜

名山豆腐以其细腻滑嫩、味道鲜美而闻名，深受食客喜爱。宝兴腊肉以其独特的腌制工艺，肉质鲜美、口感醇厚，深受食客喜爱。石棉麻辣鸡以其麻辣鲜香、口感独特而闻名。雨城牛肉以其肉质鲜嫩、口感醇厚而受到食客的喜爱。名山麻婆豆腐以其麻、辣、香、嫩的特点，深受食客喜爱。

砂锅雅鱼：这是四川雅安的一道传统名菜，被评为“中国菜”四川十大经典名菜之一。选用产自四川雅安周公河的齐口裂腹鱼（俗称“雅鱼”），肉质细嫩，汤鲜美。荥经棒棒鸡：荥经棒棒鸡是四川雅安的一道特色名菜，距今已有两百多年的历史。

店内招牌菜众多，最突出的是“雅鱼全席”和“砂锅雅鱼”。砂锅雅鱼利用荥经砂锅的特点，不仅保证了雅鱼的营养价值，还突出了其肉质的细嫩和汤味的鲜美。2006年，干老四雅鱼饭店的砂锅雅鱼在“中国名菜”评选中获得了荣誉。这家店在雅安的滨江西路2号和沙湾路236号设有分店，人均消费约为114元。

关于天府旅游美食首批公示，以及天府旅游名品的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。