厦门好吃的地方特产美食-厦门必吃的特色美食

今天给大家分享厦门好吃的地方特产美食，其中也会对厦门必吃的特色美食的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、厦门的地方特产有什么好吃的零食?
• 2、厦门特色美食有哪些
• 3、厦门土特产有哪些
• 4、来厦门必吃的5大特色美食

厦门的地方特产有什么好吃的零食?

1、水果酥：厦门的水果酥也是一大特色，以当地新鲜水果为原料制作，酥脆可口，保留了水果的原始风味，非常适合作为伴手礼。姜母鸭：厦门的姜母鸭也是一道特色美食，现在有真空包装的版本，方便携带。但请注意，真空包装的姜母鸭保存期限有限，不能放置过久。牛轧糖：作为闽台特产的牛轧糖，也是厦门的一大特色零食。

2、日光岩馅饼：鼓浪屿特产，历史悠久，口感酥脆，是厦门名优食品之一。马蹄酥：厦门传统小吃，酥松可口，甜味和咸味都有，非常适合作为旅途中的小零食。鱼皮花生：厦门特色小吃，花生外部裹上一层特制粉，口感独特，香脆可口。同安封肉：厦门特有特产，肉质软烂，肉汁鲜美，是宴席上的佳肴。

3、古龙酱油是厦门的老字号产品，古龙品牌的酱油以其优良品质闻名，曾获得吉尼斯世界纪录认证的产量。 鱼皮花生是厦门经典的零食之一，陪伴了许多人的成长。鱼皮花生外观圆润，咸香可口，每一颗都饱满均匀，鲜香诱人。

4、蒜蓉枝：这款零食是许多人的童年回忆，它类似迷你版的散装麻花，在大锅中裹着糖浆炒制而成，外面撒上一层蒜蓉，有的还加入了芝麻和葱花。人们常常买上一包，里面的零食嘎嘣脆，即便是原本不喜欢吃蒜的人，遇到蒜蓉枝也会爱不释手。

厦门特色美食有哪些

沙茶面、海蛎煎、花生汤、鱼丸汤、土笋冻、蚵仔煎、鼓浪屿芋饼这些特色美食都是厦门不可错过的美味佳肴，每一道都有其独特的风味和制作工艺。来到厦门，一定要品尝这些地道的美食，感受这座城市的独特魅力。沙茶面是厦门非常著名的一道小吃，面条搭配独特的沙茶酱，口感香浓独特。

海蛎煎是厦门的传统特色小吃，有着悠久的历史。相传在1661年，郑成功***时，因缺粮而急中生智，将蚵仔、番薯粉混合煎成饼吃，没想到这一创举竟流传至今，成为风靡全省的小吃。烧肉粽则是厦门的另一道传统美食，以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料，制作精细，口感香甜嫩滑，油润不腻。

去厦门必吃的10大美食包括：沙茶面：口感独特，营养丰富，面条搭配沙茶酱及多种海鲜配料，味道鲜美。土笋冻：以沙虫为原料，经过熬煮后口感鲜嫩，味道鲜美甘甜，有多种口味可选。花生汤：以花生为主要食材，搭配鸡蛋、冰糖等，口感绵软，润肺滋补。

厦门土特产有哪些

1、文昌鱼：厦门的名贵海产品，以其肉质鲜美和营养价值高而著称。文昌鱼全身半透明，头尾尖锐，是高级的食用蛋白来源，蛋白质含量高达70%，是一种理想的旅游纪念品。 花生酥：厦门的中式糕点之一，也称作“贡糖”。

2、文昌鱼：厦门名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼。主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖。肉质鲜嫩，味道清津甜美。制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。 厦门土笋冻：土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物，像一根根小虫子。

3、厦门马蹄酥 产地：福建省厦门市同安区特产。 原料与制作：***用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成，形似马蹄。 特点：酥、松、软兼备，色、香、味俱佳，历史悠久，唐代时曾是宫廷食品。 厦门沙茶面 特色小吃：福建省厦门市特色小吃。

4、厦门的土特产主要包括以下几种： 厦门马蹄酥 简介：厦门马蹄酥是福建省厦门市同安区的特产，***用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得名。 特点：酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。在唐代，马蹄酥还曾作为宫廷食品。

来厦门必吃的5大特色美食

1、来厦门必吃的5大特色美食沙茶面 厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿，伴随南洋华侨归乡而兴起，成为闽南人最日常的食物。汤头浓醇，有花生酱和鱼虾的干香，碱水圆面劲道入味，加料选择丰富（各种海鲜/素食/猪杂/卤味），容易吃出大号的满足。

2、土笋冻，厦门的特色小吃之一。它以沙虫为原料，经过熬煮后凝固成晶莹剔透的块状，口感清脆爽口。搭配上特制的酱料、醋和蒜泥，让人回味无穷。土笋冻富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效，深受女***客喜爱。花生汤 厦门的花生汤甜而不腻，汤汁浓郁，口感滑嫩。

3、厦门十大地道小吃包括：糖沙茶面：特点：沙茶面是厦门的特色小吃，面条搭配丰富的配料如大肠头、猪肝、鱼丸等，以及浓郁的沙茶汤。推荐店铺：乌糖沙茶面。厦虾面：特点：虾面的妙处在于其汤，由新鲜虾熬制而成，味道鲜美。推荐店铺：新厦虾面。

4、鱼丸汤，原巷口鱼丸铺的野生鲨鱼鱼丸，皮脆馅香，汤醇鲜美，是鼓浪屿四大名小吃之一。海蛎煎，选用珠蚝，香脆细腻，搭配鱼丸汤，是厦门的地道小吃。炸五香，以其香酥脆口和独特的馅料，是厦门的传统小点。沙茶面，源自南洋，醇厚鲜香，是闽南特色面食的代表。

5、去厦门必吃的10大美食包括：沙茶面：口感独特，营养丰富，面条搭配沙茶酱及多种海鲜配料，味道鲜美。土笋冻：以沙虫为原料，经过熬煮后口感鲜嫩，味道鲜美甘甜，有多种口味可选。花生汤：以花生为主要食材，搭配鸡蛋、冰糖等，口感绵软，润肺滋补。

关于厦门好吃的地方特产美食，以及厦门必吃的特色美食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。