开封旅游美食10人套餐-开封旅游吃喝攻略

今天给大家分享开封旅游美食10人套餐，其中也会对开封旅游吃喝攻略的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、开封特色小吃美食推荐(开封旅游必尝的6款特色小吃)
• 2、开封有哪些很有特色的美食推荐呢?
• 3、去开封游玩,有哪些必吃的美食?
• 4、开封十大必吃馆子
• 5、在开封旅游时,有哪些特色美食值得一试?

开封特色小吃美食推荐(开封旅游必尝的6款特色小吃)

. 汴京烤鸭 特色：北京烤鸭的鼻祖，皮酥肉嫩，荷叶饼配甜面酱。典故：北宋《东京梦华录》中已有记载。Tips：开封美食地图 夜市首选：鼓楼夜市（游客多）、西司夜市（本地人更爱）。老字号：第一楼（灌汤包）、马豫兴（桶子鸡）、邢家锅贴。时令推荐：春季尝鲜（如榆钱窝头），冬季喝杏仁茶。开封小吃融合了北宋宫廷风味和市井烟火气，建议搭配一杯当地的菊花茶，解腻又养生。

其实花生糕自古在中原一带就非常有名，加上宫廷小吃头衔的扬名，让其名气远播海外，成为各国友人非常爱吃的美味。其实开封的小吃美味还有很多，诸如双麻火烧、桶子鸡、羊双肠汤等等，这些都是最具代表性的开封美食，如果你也想寻及更多开封当地的美食，不妨开这边走一走，看一看吧。

西司夜市-张三炒凉粉 特色：凉粉焦香软糯，配蒜汁和焦皮，5元/份，夜市必尝。 鼓楼夜市-王记焖烤羊肉串 推荐：羊肉串（焖烤锁汁）、羊腰子，配烧饼绝佳。 书店街-闫记老婆烩面 必吃：羊肉烩面（汤底醇厚）、扒羊肉，24小时营业。

开封灌汤包（提起来像灯笼，放下似菊花）灵魂吃法：先咬破皮吸汤汁（小心烫！），再蘸陈醋配姜丝。老字号「第一楼」的蟹黄汤包一绝，但本地人更爱「黄家老店」的实惠。 双肠四味烩菜（北宋军粮演变）羊肠+猪肠配上炸面筋、黄花菜，用羊肉汤烩制，最后撒韭花。

开封八大特产小吃（推荐前十名）：开封灌汤包：特色：选料讲究，制作精细，***用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。套四宝：特色：一道菜包含鸡、鸭、鸽、鹌鹑四种食材，醇香浓郁、肥嫩不腻、口齿留香，是不可多得的美食。

开封必吃的十大美食包括：开封小笼灌汤包：以其皮薄馅多、灌汤流油的特点而著名，是开封的传统特色小吃。鲤鱼焙面：河南省开封市的传统特色名菜，由糖醋熘鱼和焙面配制而成，口感酸甜可口。开封炒凉粉：开封人喜食的一种风味小吃，热香鲜嫩，焦而不糊。汴京烤鸭：皮脆肉嫩，色泽柿红，历史悠久。

开封有哪些很有特色的美食推荐呢?

开封必吃的十大美食包括：开封小笼灌汤包：以其皮薄馅多、灌汤流油的特点而著名，是开封的传统特色小吃。鲤鱼焙面：河南省开封市的传统特色名菜，由糖醋熘鱼和焙面配制而成，口感酸甜可口。开封炒凉粉：开封人喜食的一种风味小吃，热香鲜嫩，焦而不糊。汴京烤鸭：皮脆肉嫩，色泽柿红，历史悠久。

开封第一楼是河南开封的一家百年老店，有近百年的历史。它以灌汤包而闻名，灌汤包子外形小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美。开封第一楼被评为了国家非物质文化遗产名录，也是河南省的代表性美食之一。

- 历史渊源：鲤鱼焙面是一道具有悠久历史的开封传统名菜，据说最早可追溯至北宋时期。这道菜以鲤鱼和特制面条为主要原料，经过精心烹饪而成。- 口感特点：鲤鱼焙面的鱼肉鲜嫩可口，面条则吸满了鱼汤的精华，酸甜适中，口感丰富。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受食客喜爱。

开封灌汤包：这是开封最有名的小吃之一，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。吃的时候要小心烫口，先咬一小口，吸出汤汁，再享用包子。 鲤鱼焙面：这是一道传统的开封名菜，选用黄河鲤鱼，经过腌制、煎炸后，再配上特制的酱料和焙面，口感鲜美。

开封灌汤包：以猪肉为馅，用高汤冻成的皮包裹，咬一口汤汁四溢，鲜美无比。开封小笼包：以猪肉为馅，用高汤冻成的皮包裹，小巧玲珑，味道鲜美。开封炒凉粉：是开封的特色小吃，口感滑爽，味道鲜美。开封烩面：是开封的传统面食，面条细腻，汤汁浓郁。

- **介绍**：羊肉炕馍是开封地区的特色美食之一，以羊肉和馍为主要原料。将羊肉切成薄片腌制入味后放在炭火上烤制至熟透；同时将馍也放在炭火上烤至表面微焦。食用时将烤好的羊肉夹在馍中间即可享用。这道菜肴肉质鲜嫩多汁、馍香浓郁可口。 **开封杏仁茶 - **特点**：清香可口，润肺止咳。

去开封游玩,有哪些必吃的美食?

1、灌汤包：第一楼和黄家各有拥趸，前者更精致，后者更家常。夜市选择：西司夜市比鼓楼夜市性价比高，注意避开旅游旺季拥挤。桶子鸡：建议让店家切好，自己难剁动。

2、开封必吃的十大美食包括：开封小笼灌汤包：以其皮薄馅多、灌汤流油的特点而著名，是开封的传统特色小吃。鲤鱼焙面：河南省开封市的传统特色名菜，由糖醋熘鱼和焙面配制而成，口感酸甜可口。开封炒凉粉：开封人喜食的一种风味小吃，热香鲜嫩，焦而不糊。汴京烤鸭：皮脆肉嫩，色泽柿红，历史悠久。

3、**开封灌汤包**：开封灌汤包以皮薄馅大、汤汁鲜美而闻名，每一个包子都像是工艺品，让人舍不得下口。 **小笼包子**：小笼包子以其小巧玲珑的外形和丰富的内馅受到人们的喜爱，一口一个，满口留香。

开封十大必吃馆子

1、第一楼（鼓楼店）招牌：灌汤包（三鲜、虾仁）、鲤鱼焙面 Tips：百年老店，包子皮薄汤浓，建议先咬小口吸汤，人均60元。 黄家老店（老店）招牌：传统灌汤包、炒凉粉、桶子鸡 特点：本地人更爱这家，味道接地气，西司夜市也有分店。

2、开封必吃十大馆子是第一楼、化三驴肉汤馆、邢家锅贴、全美老店、中兴楼、梁山烤肉、稻香居、明堂饭庄、大宋逍遥胡辣汤、陆稿荐。第一楼 开封第一楼是河南开封的一家百年老店，有近百年的历史。它以灌汤包而闻名，灌汤包子外形小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美。

3、中兴楼饭店原名“中西楼”，在上世纪20年代便被誉为开封***饭店“第一家”。它的招牌菜翅麟色泽金黄，薄如蝉翼，入口酥脆。 邢家锅贴 邢家锅贴创立于1882年，是开封较早的地方名吃。锅贴以“皮薄馅鲜、灌汤流油、黄焦酥脆带翅鳞”而著称，被称为“开封一绝”。

4、开封必吃的十大馆子包括：老姜家的牛肉面：牛肉面非常正宗，汤底浓郁，配料十足。麻辣诱惑：以特色的川菜为主，口味独特，辣度适中，脆嫩可口。石头火锅大王：火锅十分有名，用料优质，价格合理，味道非常不错。鹿林门风味餐厅：提供开封本地菜品，制作技艺精湛，口味鲜美，非常受当地人欢迎。

在开封旅游时,有哪些特色美食值得一试?

开封烩面：烩面是河南的传统面食，尤以开封烩面最为著名。它的特点是面条细软，汤浓味美，配料丰富，包括豆腐丝、木耳、黄花菜等，营养丰富。麻辣兔丁：这是一道以兔肉为主料的菜肴，兔肉切丁后经过特制的麻辣酱料腌制，口感鲜嫩，麻辣可口，是开封的特色小吃。三鲜莲花酥：莲花酥是开封的传统点心，外形似莲花，层次分明。

开封灌汤包：这是开封最有名的小吃之一，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。吃的时候要小心烫口，先咬一小口，吸出汤汁，再享用包子。 鲤鱼焙面：这是一道传统的开封名菜，选用黄河鲤鱼，经过腌制、煎炸后，再配上特制的酱料和焙面，口感鲜美。

锅贴是开封的传统小吃之一，以皮薄馅多、口感酥脆而著称。开封花生糕：花生糕是开封的传统糕点，以花生为主要原料，口感香甜，营养丰富。此外，还有开封烩面、宫廷杏仁茶、炒凉粉、双羊肠等美食也值得一试。这些美食不仅口感独特，而且各具特色，是开封美食文化的重要组成部分。

关于开封旅游美食10人套餐，以及开封旅游吃喝攻略的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。